Massa:
2 xícaras de leite.
2 xícaras de farinha de trigo.
2 ovos.
1 colher de margarina com sal.
1 pitada de sal.
Recheio:
1 kg de frango desfiado.
1/2 de requeijão cremoso.
1 lata de ervilha.
1 lata de milho verde.
2 tomates picados.
1 cebola picada.
coentro a gosto.
pimenta do reino a gosto.
500g de mussarela.
Modo de preparo:
1 passo: Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar homogênea.
2 passo:Coloque uma concha da massa numa frigideira untada com óleo e aquecida até ficar dourada.
3 passo: para o recheio cozinhe o frango, desfie e misture tudo com o requeijão e ponha sal se necessário.
Montando a panqueca:
Coloque 2 fatias de mussarela e ponha o recheio, enrrole e coloque numa travessa,
ESTÁ PRONTA A SUA PANQUECA.
Receita por : Duda Flor e Núbia Flor
2 xícaras de leite.
2 xícaras de farinha de trigo.
2 ovos.
1 colher de margarina com sal.
1 pitada de sal.
Recheio:
1 kg de frango desfiado.
1/2 de requeijão cremoso.
1 lata de ervilha.
1 lata de milho verde.
2 tomates picados.
1 cebola picada.
coentro a gosto.
pimenta do reino a gosto.
500g de mussarela.
Modo de preparo:
1 passo: Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar homogênea.
2 passo:Coloque uma concha da massa numa frigideira untada com óleo e aquecida até ficar dourada.
3 passo: para o recheio cozinhe o frango, desfie e misture tudo com o requeijão e ponha sal se necessário.
Montando a panqueca:
Coloque 2 fatias de mussarela e ponha o recheio, enrrole e coloque numa travessa,
ESTÁ PRONTA A SUA PANQUECA.
Receita por : Duda Flor e Núbia Flor